近日,2022年全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛结果公布,海生学院食品科学与工程专业陈小冬、李唯、余晓红老师指导,陈星延、李梦月和于陈凤等3位学生经过校赛选拔、暑期多轮次集训、虚拟仿真能力竞赛和理论考核竞赛等多轮角逐竞争,最终获得大赛南部赛区二等奖。至此海生学院已连续四年在该赛事获奖。
全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛目前已成功举办四届,比赛前身为全国大学生食品专业虚拟仿真大赛,是全国食品科学与工程专业教学指导委员会指导下的全国性高水平赛事,是全国大学生学科竞赛重要赛事之一。每年举办一届,由江南大学主办,2022年南部赛区由上海海洋大学承办。本赛事旨在提高全国食品专业学生的理论和工程实践能力,数千名食品专业大学生在赛事平台内同台竞技,展现学生能力和风采。
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